Salade blankit
Ingrédients de la Salade blankit :
- 4 gros Piment vert
- 1 Tomate
- 1 Œuf
- 50 grammes Thon
- 1+1/2 cuillère à café Harissa en conserve
- 1 cuillère à soupe Huile d’olive
- 1 cuillère à soupe Vinaigre
- 1 Baguette
Préparation de notre Salade blankit :
- Mettre dans un bol l’harissa, l’huile, le vinaigre, un verre d’eau et saler. Mélanger le tout.
- Préparer les piments verts et la tomate en salade Mechweya (Vous trouverez la recette sur le site).
- Couper 20 tranches de la baguette. Tremper les tranches une à une dans le mélange et les disposer dans une assiette.
- Mettre l’œuf cuire dans une eau bouillante pendant 5 minutes.
- Mettre une cuillère à café pas complètement pleine de salade Mechweya, un cube de l’œuf dur et un peu de thon sur chaque tranche. Chahia tayba
