Crème de betterave
Ingrédients de la Crème de betterave :
- 4 grosses betteraves
- 2 cuillères à soupe de maïzena
- 4 cuillères à soupe de sucre
Préparation de notre Crème de betterave :
- Préparez le jus de betterave: faire bouillir les betteraves dans une casserole puis mixez les au blender.
- Versez ce jus préparé dans une autre casserole.
- Ajoutez la maïzena et le sucre.
- Faites remuer soigneusement ce mélange, sur un feux doux, jusqu’à ce que vous obtenez une crème.
