Marbré au chocolat

Marbré au chocolat
Marbré au chocolat

Ingrédients du Marbré au chocolat:

  • 200 g de farine
  • 3 gros oeufs
  • 175 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel 6 cl d’huile
  • 150 g de fromage blanc
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g de chocolat noir

Préparation de notre Marbré au chocolat :

  1. Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).
  2. Dans un grand bol, fouetter les oeufs avec le sucre en poudre et le sel.
  3. Verser l’huile.
  4. Mélanger bien puis ajouter le fromage blanc.
  5. Incorporer peu à peu la farine tamisée jusqu’à l’obtention d’une pâte bien homogène. Ajouter la levure chimique.
  6. Faire fondre le chocolat au bain-marie.
  7. Mélanger le chocolat fondu à la préparation.
  8. Remplir un moule à cake en silicone et cuire au four environ 40 mn.
  9. Laisser tiédir avant de démouler.