alade d’œufs farcis
Ingrédients de la Salade d’œufs farcis :
- 6 œufs
- 3 c.a.c moutarde
- Sel
- Poivre
- Beurre
- Salade
- Vinaigrette
Préparation de notre Salade d’œufs farcis :
- Cuire les œufs, les couper en 2
- Malaxer les jaunes avec le beurre et la moutarde
- Remettre la préparation dans les blancs d’œufs
- Disposer les œufs sur une salade assaisonnée de vinaigrette