Croque monsieur
Ingrédients du Croque monsieur :
- 8 tranches de pain de mie
- 8 tranches d’emmenthal
- 100g de fromage râpé
- 2 grandes tranches de jambon
- 50g de beurre
- Poivre du moulin, noix muscade
- 4 Cs de lait
Préparationde notre Croque monsieur :
- Coupez les tranches de jambon à la même taille que le pain.
Faites de même avec les tranches d’emmenthal. - Beurrez les tranches de pain. Sur la tranche de pain, disposez une tranche de jambon et une tranche de fromage. Poivrez entre chaque tranche.
- Posez la dernière tranche de pain et beurrez-la.
- Dans un bol, mélangez le lait et le fromage râpé, parsemez de noix de muscade. Répartissez sur les croque-monsieur.
- Déposez-les sur une plaque chaude dans un four à 220°C
Faites-les dorer 10 minutes, servez avec une salade.
