Cookies Crousti-moelleux Vegan & Healthy

Cookies Crousti-moelleux Vegan & Healthy

Une recette publiée par aml_nfit.

  • Environ 25 min
  • Simplissime !
  • Environ 2€/pers.
  • Une moyenne de 5/5

Ingrédients pour 4 étudiants

  • 100g de poudre d'amande
  • 120g de farine
  • 40g de sucrant (ici du sucre complet)
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 80ml de lait d'amande (ou de vache pour les non végé)
  • 1 càc de vanille
  • 1 poignée de pépites de chocolat et de noix

Préparation

Préchauffez votre four à 160°C.
Mélangez ensemble tous les ingrédients en terminant par les pépites de chocolat et les noix.
Formez des boules avec la pâte et placez-les sur une plaque allant au four.
Aplatissez les boules avec la paume de votre main puis enfournez pour 15min.